http://hunerlibayanlar.blogspot.com/2010/09/oksann-iftar-sofras.html
Malzemeler
•1/2 (yarım) Paket Kuskus
•1/2 (yarım) Su Bardağı Yeşil Mercimek
•2 Adet Kırmızı Biber
•3-4 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
•8-10 Dal Dereotu
•10-12 Adet Minik Salatalık Turşusu
•3-4 Yemek Kaşığı Hardallı Mayonez
•1 Diş Sarımsak
Yapılışı
•Kuskusu haşlayıp, süzün.
•Mercimeği de haşlayıp, süzün.
•Kırmızı biberleri közleyin ve ince ince doğrayın.
•Sarımsağı ezin ve dereotunu ince ince kıyın.
•Turşularıda minik minik doğrayın.
•Tüm malzemeleri karıştırın. Çok fazla bekletmeden servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder